美肌、目と脳を守るアスタキサンチン

活性酸素の害に対抗する海からの贈り物

矢澤 一良 著 2005.08.09 発行
ISBN 978-4-89295-604-X C2177 文庫サイズ 48ページ 本体 250円(税抜)


目次

美肌、目と脳を守るアスタキサンチン


まえがき―予防医学の条件をクリアした好素材

第1章 スーパーカロテノイド登場
   ・天然色素カロテノイドの仲間
      自然界の色彩に秘められたパワー
      話題のカロテノイドとは
   ・サケに豊富な海のカロテノイド
      エビ・カニ・サケの赤色成分
      効果の主柱は「抗酸化作用」
      活性酸素は老化や病気の元凶
   ・ビタミンEの1000倍のパワー
      活性酸素は細胞膜を標的にする
      ビタミンEとの比較実験
      一重項酸素に対して顕著な効果
      アスタキサンチンの優位性
   ・体にやさしく「関所」も通過
   ・  「気はやさしくて力持ち」効果
      脳と目のなかへ入れる稀有な成分
   ・アメリカでは一大ブームの兆し
      ベッカムもW杯でとっていた

第2章 脳と目に効く抗酸化成分
   ・加齢にともなう脳の衰えを防ぐ
      脳は活性酸素が発生しやすい
      脳細胞は加齢とともに減る一方
      血液脳関門を通過できる
   ・脳卒中の予防にも効果的
      脳梗塞と脳出血の両方の予防に
      抗酸化作用+高血圧の抑制
      脳卒中の発生が半分に!
   ・体内時計の回復にも役立つ
      動物実験で顕著な効果が
   ・ストレスに対する抵抗力も高まる
      抗酸化作用が心身を「癒す」
   ・紫外線から目を守る特効成分
      紫外線は活性酸素の誘発因子
      一重項酸素の消去に役立つ
      米国で実施された動物実験
   ・眼精疲労の回復に効果的
      調整力も緊張時間も改善
    〈コラム〉アスタキサンチンの上手な利用法Q&A

第3章 女性の美しさをサポート
   ・紫外線はこうして肌の老化を促す
      紫外線は女性の肌の大敵
      シワができるしくみ
   ・肌のコラーゲンを守り、シミも抑制
      お肌の大敵は紫外線
      UV―Bの害を阻止
      シミが沈着するしくみ
   ・  メラニン色素の沈着を抑制
      美白作用のメカニズム
   ・素肌のみずみずしさを保つ効果も
      肌に塗布した場合の効果
      アスタキサンチンを摂取した場合
   ・運動能力の向上、ダイエットにも
      プロスポーツ選手も注目

第4章 生活習慣病の予防にぜひ
   ・血管が若返り、生活習慣病を一掃
      生活習慣病も活性酸素が元凶
      LDLの酸化が抑えられた
      カロテノイドの中でも最強
   ・糖尿病の食事療法におすすめ
      糖尿病は予防が第一
      血糖値の上昇やたんぱく尿が抑制
      合併症の予防にも最適
   ・がんの発生を防ぐうえでも有効
      抗酸化作用+免疫力の向上
   ・こんな症状にもアスタキサンチン
      【かぜ、感染症】
      【炎症性の病気】
      【二日酔い、悪酔い】


その他の各種ビタミン関連書籍